Benefit Programme / Seminare
Termine in Gerode
Heil- und Wildkräuter – Aus Unkraut wird Heilkraut
Dozent(en): Andrea Wallasch, Barbara Irmer
Seminargebühr: € 310,- zzgl. Unterkunft und Vollverpflegung
Ermäßigung für Geringverdiener möglich!
Datum: 23. - 26.5.24
Zeit: Do. 17.15 Uhr - So. 14.30 U
Heil- und Wildkräuter – Superfood direkt aus der Natur
Dozent(en): Andrea Wallasch, Barbara Irmer
Seminargebühr: € 310,- zzgl. Unterkunft und Vollverpflegung
Ermäßigung für Geringverdiener möglich!
Datum: 27. - 30.6.24
Zeit: Do 17:15 Uhr - So 14:30 Uhr
Heil- und Wildkräuter
Aus Unkraut wird Heilkraut - vital - kraftvoll - überall wachsend
In diesen Seminaren machen wir uns mit den Heil- und Wildkräuter-Schätzen der Natur vertraut. Der wunderschön angelegte Klostergarten, der auch einen nach benediktinischem Vorbild gestalteten Heilpflanzengarten umfasst, beherbergt viele seltene Pflanzen. Das artenreiche Anwesen des Klosters mit Park- und Wiesenlandschaften bietet ein reiches Feld für Naturbetrachtungen unter fachkundiger Führung.
Wir lernen die Kräuter kennen, befassen uns mit ihren Wirkstoffen und ihrer Verwendung im Alltag, sammeln und verarbeiten sie. Als gesundheitliche Nahrungsergänzung eignen sich insbesondere schmackhafte Wildkräuter-Smoothies, deren Herstellung auch im Alltag leicht zu integrieren ist. Zubereitete Speisen und Getränke werden gemeinsam verköstigt. Schwerpunkte sind:
- Heilwirkung und Anwendungsmöglichkeiten
- Suchen und Sammeln der Kräuter
- Frische Verarbeitung u. a. zu Green-Smoothies und Wildkräuter-Salaten
- Herstellung je nach Jahreszeit auch von Ölen, Tinkturen oder Salben
Superfood direkt aus der Natur – Heil- und Wildkräuter
Wildkräuter bereichern unseren Speiseplan auf unkomplizierte Weise, sie wachsen direkt vor unserer Haustür und können roh verzehrt oder zu schmackhaftem Wildgemüse zubereitet werden. Wildkräuter beinhalten ein Vielfaches an wertvollen Inhaltsstoffen verglichen mit Gemüse oder Salaten. Sie sind aufgrund ihrer Ursprünglichkeit besonders reichhaltig an Vitaminen, Mineralstoffen, Antioxidantien und anderen gesundheitsfördernden Substanzen. Entdecken Sie die Vielfalt der heilwirksamen Kräuter, Früchte, Samen und Wurzeln und ihre gesundheitlichen Anwendungsmöglichkeiten!
Verlängern Sie Ihren Aufenthalt im Kloster Gerode durch entspannende Tage im Kloster Gerode: Auszeit im Kloster Gerode
» YouTube-Video vom Heilpflanzengarten 1
» YouTube-Video vom Heilpflanzengarten 2